Chaque jeudi de l’Ascension, la confrérie des Beignets râpés donne rendez-vous aux amoureux de cette spécialité culinaire de la ville.
Le centre-ville est alors investi de nombreux camelots divers et variés.
Tous les ans, ce ne sont pas moins de 6 000 beignets râpés qui sont vendus lors de cette fête incontournable et gourmande !